| 选 单位|包装 | 货号 | 价格 | 库存 |
|---|---|---|---|
| 166克茶、礼盒装 | 小牛肉20泡礼盒 | ￥1050 | 86 |
| 125克茶、 小泡装 | 小牛肉125克小泡 | ￥750 | 128 |
| 2泡茶样 | 小牛肉2泡茶样 | ￥90 | 161 |
此次上架的小牛肉，我厂所制，炭焙三轮，火功提升至中足，话不多说，直接与一斤3万元的牛栏坑肉桂对阵。
本次评测的牛栏坑肉桂为拥有山场的名厂所出，售价一斤在3万元左右。
左边图为中足火的小牛肉，右边图为牛栏坑肉桂（简称牛肉），下同
1、干茶
小牛肉略黑，干茶带幽花香和炭焙香；牛肉略褐，带火功香，后者火功略高。
2、茶汤
小牛肉红褐，汤香为花香和炭焙香；牛肉深红褐色，汤香更突出火功香。
牛肉口感：饱满无匹，温和细滑，无苦涩感，化开迅速，回甘顿起！工艺水准相当不错！
小牛肉口感：饱满度相当，同样温和细滑，无苦涩，化开迅速，回甘绵延持久！
两者口感相当，区别在于，小牛肉呈现花香，牛肉更多呈现火功香。
两者都有丰富的泡沫，长时间不散去，有机质充沛。
3、叶底
两者柔软度相似；
小牛肉带有一种奇特的花香，呈现花香和炭焙香特征。
牛肉呈现火功香，细闻带有淡淡的粉香。
耐力相当，均可达十水以上。
评测结果可重复，大家可以自行购买牛栏坑肉桂的茶样。
售价：3000元/500克
金牌：600元/500克
4月18日发布。
本次评测的牛栏坑肉桂为拥有山场的名厂所出，售价一斤在3万元左右。
左边图为中足火的小牛肉，右边图为牛栏坑肉桂（简称牛肉），下同
1、干茶
小牛肉略黑，干茶带幽花香和炭焙香；牛肉略褐，带火功香，后者火功略高。
2、茶汤
小牛肉红褐，汤香为花香和炭焙香；牛肉深红褐色，汤香更突出火功香。
牛肉口感：饱满无匹，温和细滑，无苦涩感，化开迅速，回甘顿起！工艺水准相当不错！
小牛肉口感：饱满度相当，同样温和细滑，无苦涩，化开迅速，回甘绵延持久！
两者口感相当，区别在于，小牛肉呈现花香，牛肉更多呈现火功香。
两者都有丰富的泡沫，长时间不散去，有机质充沛。
3、叶底
两者柔软度相似；
小牛肉带有一种奇特的花香，呈现花香和炭焙香特征。
牛肉呈现火功香，细闻带有淡淡的粉香。
耐力相当，均可达十水以上。
评测结果可重复，大家可以自行购买牛栏坑肉桂的茶样。
售价：3000元/500克
金牌：600元/500克
4月18日发布。
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