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铂金肉桂
浓锐桂皮香,国标特级
  • 茶品编号:铂金肉桂
  • 茶品重量:18.000 克(g)
  • 货  号:铂金肉桂125克小泡
  • 计量单位:500克
  • ¥51-¥700 (2.5-2.3 折) 市场价: ¥204-¥3000
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  库存: 346

选 单位|包装 货号 价格 库存
125克茶、小泡装 铂金肉桂125克小泡 ¥375 120
2泡茶样 铂金肉桂2泡茶样 ¥51 153
礼盒装、215克茶 铂金肉桂215克礼盒 ¥700 73
    按2006年拟定的武夷岩茶国家标准GB/T18745-2006,特级肉桂的汤色是:金黄、清澈、明亮。
    显然,这是火功很轻的茶。

    按早年国营茶厂的焙火技术传承:最高级的毛茶用轻火,中等的用中火,最次等的一般无香气、苦涩重,以高火焙出火香来。
    当然,无论火功轻中高,都应该焙足焙透。

    如果做青没有做透,茶汤就会很烈,也很容易返青,如果发到经销售手中返青了,麻烦就大了,所以业内最终默认都推浓度很高的中高火茶。

    高水平的特级茶,出产率太低,早年都是特供品,喝不到。
    现在也只有一两家品牌在做,售价最高达16万/斤。

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    对我们而言,既然无正岩山场的先天之利,那我们就将茶园和制作工艺做到极致。

    选择800多米海拔的高山林间茶园,砾石土壤,施用定制的羊粪-豆粕有机肥,冬季深翻。
    中高发酵做青,做得很透,再加二十多小时轻火荔枝炭焙,返青是不可能的。

    浓锐的桂皮香,并带独特的花香,香气持久有力,颇为罕见,难有敌手。
    茶汤饱满甜润,一点都不烈,喝了很舒服。
    迅速化开,回甘很快很强烈。
    做得很透,也没有苦涩感。

    按国标特级肉桂打造。

    售价:1800元/500克
    金牌:800元/500克

    提供专版礼盒;12月1日发布,之前评论为燕子窠肉桂。

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    10.00评茶可获得10元优惠券
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